想定内 : ちわわ観察にっき♪

wishmayu.exblog.jp

ブログトップ

想定内

初めてカンパ―ニュの発酵籠を使って
焼いてみた

が・・。

分量の検索していたら
チーズ入れて！
ベーコンもねｗ

もう初心者に
無理難題を・・・・・

で
クープが開かないで
チーズが出てきた＞＜

切込みが浅かったのね＞＜

初心者はまず基本からしないとね

ららは　母の手を見つけると
寝てる以外はなでなでの要求！
母が帰ったらどうするのよぉ

■ [PR]

by wish_mayu | 2013-12-26 16:46 | パン | Comments(10)

Commented by きゃふ at 2013-12-26 18:08 x

カンパーニュにチャレンジですね？

きゃふさんも、来年・・・
ちっと頑張ってみようかと思ってるんですが
相当、不安(￣◇￣;)

まゆさん、頑張ってこつを教えてくだされ！

Commented by トボ at 2013-12-26 18:29 x

そうそう、ハード系にはやっぱりチーズやベーコン入れたくなるわ。
この調子で焼いていれば大丈夫！
クープ、私も試行錯誤・・・
今日もイマイチだったわ。

ハード系ってね、粉、塩、水、イーストだけなので（時々モルトも）
ある意味ラクチンだよね。
水分量も％で覚えて置くと、粉の量もその都度替えられるので便利。

Commented by チロ兵衛 at 2013-12-26 21:42 x

わー、ほんとに売っているパンみたいですよ！
ワタシ、学生時代、パン屋でバイトしてたくらいパン好きなんですよー(笑)食べるの専門だけど^m^

↓クリスマスディナー、すごいご馳走！！我が家はいろいろ考えるのが面倒で焼肉行っちゃいました(笑)

Commented by ロコ母 at 2013-12-26 22:28 x

カンパーニュ、初挑戦だったんですね？？

すっごい綺麗に焼けてる気がするんですが・・・

クリパで食べた、ろずままさんのカンパーニュがめっちゃ美味しくって感動でした！！

私は・・・時間の使い方が下手なので（汗）、パン焼きは無理だな～～(^^ゞ

ららちゃん、お母さんにいっぱいなでなでしてもらって嬉しいね♪

Commented by ろずまま at 2013-12-26 23:16 x

おぉカンパーニュ(・ω・)ノ
チーズ＆ベーコンは最強コンビですね☆

クープは初めは私も開かず・・
色々研究を重ねましたよ（爆
けど開けば開いたでまた課題が・・・
む～ん・・迷宮のラビリンスぅ～(*´з`)

ららちゃんはめいっぱい甘えちゃってるのね♪
おかぁさまが帰られたら大変だぁ～( *´艸｀)

Commented by wish_mayu

at 2013-12-27 11:24