おでん

先日久しぶりに
国内産の牛スジ肉を見つけたので
おでんを作りました

f0185804_18564045.jpg


スジ肉を茹ででわんこにもおすそ分けしました

いい香りにわんこも大興奮でした
あく抜きしたり茹でている間も
キッチンから離れなくって
ららちゃんは怒られて・・・
悪いお顔になっていましたw

久し振りにちくわぶも入れてみました
う~ん
小麦粉の塊だねw
[PR]
by wish_mayu | 2015-03-02 19:23 | わんこ | Comments(8)
Commented by アイアンジャイアント at 2015-03-02 22:17 x
あれ?おでんに「ちくわぶ」入れませんか?
東京人にとっては必須ですよ(笑)
あとは「はんぺん」かな~。
Commented by きゃふ at 2015-03-03 16:09 x
牛スジ!
きゃふさんの大好物。
最高のおでんになるよね(#^.^#)

ちくわぶ・・・
うん、小麦粉の塊。
けど、美味しい!
Commented by ロコ母 at 2015-03-03 17:02 x
おでんだったんですね!!

我が家も今シーズン最後のおでん、近々作ろうかな~って思ってたところです♪

牛筋が入ると、断然味が良くなりますね!!
ちくわぶ、ロコ父のおでん種№1ですよ(^^)/
Commented by tobo-sub at 2015-03-03 19:20
そうね、こちらではちくわぶって入れないね
昔はスーパーにおいてないところもあって
びっくりしたよ(@_@)

こちらの「はんぺん」にも驚いたでしょ?


Commented by wish_mayu at 2015-03-03 20:40
>アイアンジャイアントさんへ
東京生まれの父は『ちくわぶ』大好きで
横浜生まれの母はスジと言えば
かまぼこのスジを探します~
横浜生まれでも博多育ちの私は
『ちくわぶ』苦手なんですよ^^;
Commented by wish_mayu at 2015-03-03 20:44
>きゃふさんへ
牛スジ入れるとうま味が出て美味しいですよね~
この作り方は広島でおでん屋さんをされている方から習ったの~
広島でも博多でも私が子供の頃には
『ちくわぶ』売ってなかったのよ!
まだ美味しいと思えなくって・・・
作り方に問題があるのかも^^;
Commented by wish_mayu at 2015-03-03 20:47
>ロコ母さんへ
お料理作ってくれる母は息子が帰るとすぐに帰ってしまったのでw
おでんがあればお仕事から帰っても楽なので
作りましたよ^^

わぁ
流石
江戸っ子?
ロコ父さんもちくわぶ大好きなのですね~
Commented by wish_mayu at 2015-03-03 20:49
>トボさんへ
うんうん
静岡も入れないよね
ちくわぶ!

でも黒はんぺんに
いわしの削り節と青のりもビックリしたw


初めて飼うちわわとのんびり静岡で暮らしていたのに・・旦那さんの転勤で横浜に♀ころんとららの日常


by wish_mayu

プロフィールを見る

S M T W T F S
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30

最新の記事

サンサンマルシェ&海散歩♪
at 2017-09-11 10:10
おとなとわんこの修学旅行
at 2017-09-04 15:18
ころんの9歳のお誕生日&#1..
at 2017-08-28 19:30
夏休みの思い出
at 2017-08-18 23:31
箱根でカレー♪
at 2017-07-29 20:55

お勧めリンク♪

以前の記事

2017年 09月
2017年 08月
2017年 07月
2017年 06月
2017年 05月
more...

最新のコメント

> kuromilkパパ..
by wish_mayu at 23:12
> きゃふさん 湘南で..
by wish_mayu at 23:09

カテゴリ

全体
わんこ
美味しいお店
お知らせ
横浜カフェ
川崎カフェ
その他
東京カフェ
お宿
パン
カフェ
カメラ
わんことお出かけ
ipadmini
mini
未分類

ブログジャンル

犬
関東