超簡単 ベーコンエピ(メモ)

今朝は激しい雨
止むことを忘れたように雨が降ります

昨日
超簡単なレシピで
パンを焼いたので覚え書きに~

******************

強力粉   200
薄力粉    50
水      170
塩        5
イスート 小さじ1

ベーコン4枚
ブラックペッパー

******************

HBでこねて
4等分
ベンチタイム
伸ばしてベーコン ブラックペッパー
合わせ目を下にして
二次発酵40分
はさみで切りこみを入れて開く

220度オーブンで15分焼く


いつもはフランスパン用の粉や
それ用の粉を使ったりして
発酵も面倒だったので
あまり作らなかったけれど
これでも十分美味しかったの^^

f0185804_645364.jpg


さぁ
雨の中お散歩!
用意はできたので行ってきます~♪

旦那さん今日は関西へ出張
こちらは雨だけど
あっちは暑いらしいなぁ~
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by wish_mayu | 2013-06-14 06:46 | その他 | Comments(6)
Commented by きゃふ at 2013-06-14 16:56 x
以前チャレンジして
成形で大失敗(><)
それから全く作ってないんですよ。
Commented by トボ at 2013-06-14 19:53 x
私も同じような作り方・・・
それでもそこそこ美味しいよね、、、
チーズを入れても美味しいよ。
黒コショウの代わりに粒マスタードでもイケます!
Commented by まあや at 2013-06-14 23:42 x
横浜は大雨だったのね
雨の中もお散歩? 偉いね~
ころんちゃんららちゃん

パン焼き器で食パンしか作ったことないんですよ。。
こういうの、憧れるなぁ
パン作りのできるママって^^
Commented by まゆ at 2013-06-15 09:14 x
>きゃふさんへ
この方法なら
失敗の多い私でもできました~
なんちゃてエピですけど
そこそこ美味しいのでおすすめします~
Commented by まゆ at 2013-06-15 09:16 x
>トボさんへ
バケットの上手なトボさんのように
なりたいのだけど><
道は長く険しいわぁww
チーズもOKなのね~
マスタードは前にお試ししましよ
ビールがほしくなるって言われた^^;
Commented by まゆ at 2013-06-15 09:19 x
>まあやさんへ
午後には止んだんだけど
朝はしとしと雨でなくって
お散歩が大変でした><
家の中でちっこが出来ないので本当雨が強いと泣きそうになります^^;

ホームベーカリーがあるなら
あとは簡単です
あんこを詰めてアンパンに
ソーセージをまいて焼いても
美味しいですよ~


初めて飼うちわわとのんびり静岡で暮らしていたのに・・旦那さんの転勤で横浜に♀ころんとららの日常


by wish_mayu

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